Was ist eine FoodCoop? -

Eine FoodCoop (Food Cooperative, zu Deutsch: Lebensmittelkooperative)
ist der Zusammenschluss von Personen und Haushalten,
die selbstorganisiert biologische Produkte
direkt von lokalen Bauernhöfen, Gärtnereien, Imkereien etc. beziehen.

FoodCoops verstehen sich als eine Alternative zum aktuell vorherrschenden Lebensmittelsystem, denn:

➔ Die Anonymität zwischen Produzentinnen und Konsumentinnen wird aufgehoben.

➔ Lebensmittel sind saisonal, regional sowie ökologisch nachhaltig und sozial gerecht produziert.

➔ Anfallende Aufgaben wie Abholung, Lagerdienst, etc. werden selbst organisiert.

➔ Gemeinsame Entscheidungen werden basisdemokratisch getroffen.

Mehr über Sinn und Zweck von FoodCoops findest du auf der Seite der IG FoodCoops.

Über diese Interessengemeinschaft sind bestehende FoodCoops vernetzt – und sie war uns auch bei der Gründung der FoodCoop Korneuburg behilflich.

Hier bekommst du einen kleinen Einblick aus einer Foodcoop aus Salzburg: