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„Auch kleine Landwirtschaften müssen für kommende Generationen finanziell attraktiv bleiben – sonst sperren sie zu“, warnt Ing. Paul Pree vom Unabhängigen Bauernverband Oberösterreich im Interview.

Aktuell geben leider immer mehr, vor allem junge Landwirt:innen in Österreich die Produktion von Lebensmitteln auf. Der Druck durch den Handel und strenge EU-Regulierungen ist für viele nicht mehr tragbar. „Wir leben von den Menschen, die Tag für Tag mit Herz und Hand ihre Felder bestellen, Tiere versorgen und Lebensmittel von höchster Qualität erzeugen“, betont Paul Pree.

Letztlich entscheidet der Griff ins Regal – ob im Supermarkt oder in einer FoodCoop. Paul Pree erklärt: „Damit erteilt der Konsument uns einen Produktionsauftrag – oder eben nicht. Oftmals wird im Supermarkt mit heimischen Produkten geworben, doch im Regal liegt dann irische Butter oder französischer Käse.“

FoodCoops können helfen

Unsere FoodCoop Korneuburg möchte genau hier ansetzen. Wir glauben daran, dass fair bezahlte Landwirtschaft mehr ist als ein Ideal – sie ist die Grundlage dafür, dass auch in Zukunft regionale Vielfalt, lebendige Dörfer und ehrliches Essen erhalten bleiben. Gemeinsam können wir faire Strukturen schaffen, jungen Landwirt:innen eine Perspektive geben und so dafür sorgen, dass ihre Höfe weitergeführt werden.

So schenken wir uns allen eine Zukunft voller Geschmack, Qualität und Verantwortung.

Zum Interview auf Youtube:
https://www.youtube.com/watch?v=QGIm30mnzTA

📅 Freitag, 22. August 2025 | 🕒 ab 15:00 Uhr | 📍 Ruderverein Alemannia, Donaustraße 70, 2100 Korneuburg

FoodCoop Korneuburg Sommerfest 2025!
Die FoodCoop Korneuburg lädt am Freitag, den 22. August 2025, ab 15:00 Uhr zum Sommerfest ein! In der wunderschönen Location des Alemannia Ruderclubs direkt an der Donau sind alle herzlich willkommen, die guten sowie nachhaltigen Lebensmittel von regionalen Biobauern zu probieren.

Die Besucher:innen erwartet ein fröhlicher Sommernachmittag mit:
• 👥 guter Gelegenheit, mit Mitgliedern und Hersteller:innen ins Gespräch zu kommen und mehr über die FoodCoop Korneuburg zu erfahren.
• 🍽️ köstlichem Buffet aus Bio-Produkten der FoodCoop-Lieferant:innen
• 🏓 Spiel & Spaß für Kinder mit Trampolin und Tischtennis
• 🎶 Live-Musik! Ab 17:00 Uhr rocken “Tante Hedwig” die Bühne und bringen ein bisschen „Wapalapalupa: Summer Vibes!“

Was ist eine Foodcoop?
Die FoodCoop Korneuburg ist ein Verein zur Förderung kleinteiliger, biologisch nachhaltiger Landwirtschaft und regionaler Lebensmittelnetzwerke mit dem Fokus auf:
• fair produzierte und möglichst unverpackte Lebensmittel
• Stärkung des allgemeinen Umwelt- und Ernährungsbewusstseins
• Förderung von partizipativer Selbstorganisation in Produktion und Verteilung von Lebensmitteln
• das Miteinander – Mitglieder können Ideen, Mitarbeit oder neue Lieferantenkontakte einbringen und so die Gemeinschaft bereichern

24/7, plastikreduziert, frisch vom regionalen Biobauern – wie funktioniert das?
In regelmäßigen Abständen werden die gewünschten Produkte über die Online-Plattform FoodCoop bestellt und dann im FoodCoop-Lager am Scheibenstand 17 in Korneuburg abgeholt. Viele haltbare Waren stehen dort rund um die Uhr zur Verfügung – z. B. Nudeln, Bohnen, Öle, Säfte, Weine und mehr. Organisation und Logistik übernehmen die Mitglieder.

Mitglied werden – so geht’s:
• Anmeldenformular ausfüllen und abgeben/schicken
• 💶 € 50/Jahr pro Haushalt mit mindestens 20 Stunden Mitarbeit,
(in Ausnahmefällen € 130/Jahr ohne Mitarbeit), Sozialtarif auf Antrag und
mit Vorstandsbeschluss möglich
• bei Bedarf gibt es gerne eine kurze „Einschulung“ – und dann auch schon
• mitbestellen

Neugierig geworden? Kommt vorbei und feiert mit!
📍 Ort: Ruderverein Alemannia, Donaustraße 70, 2100 Korneuburg
📆 Datum: Freitag, 22. August 2025
🕒 Beginn: ab 15:00 Uhr
🎟️ Eintritt frei!
👉 Alle Infos: https://korneuburg.fcoop.at
📧 Fragen? Schreib uns: info@korneuburg.fcoop.at
🎵 Mehr zur Band: www.tantehedwig.com

Die Aufgaben, Anforderungen und organisatorischen Agenden einer FoodCoop (Lebensmittelkooperative) ähneln sich oft stark. Ende Januar 2024 trafen sich daher Vertreter:innen von drei niederösterreichischen FoodCoops, um Erfahrungen und Ideen auszutauschen.

Das Treffen der FoodCoops aus Korneuburg (KO), Langenzersdorf (LE) und Mistelbach (MI) fand am 10. Januar 2024 statt. Themen des Treffens waren die unterschiedlichen Organisationsformen, mögliche Herausforderungen und praxiserprobte Lösungsansätze. Ein weiterer Schwerpunkt war der Austausch über die aktuellen Lieferanten der drei Kooperativen.

Am Treffen nahmen folgende Personen teil: Lisi Schiller (MI), Gaby Reitano (KO), Eli Kerschbaum (KO), Maria Rehm-Wimmer (KO), Karin Gurecny (KO), Hannah Jagenteufel (LE), Maria Faber (KO), Sylvia Steindl (LE), Elisabeth Sallmeier (MI), Susi Frech (KO) und Nicole Redl (KO).

Ein zentrales Thema des Treffens waren die Herausforderungen, die sich im Alltag einer FoodCoop ergeben. Besonders häufig genannt wurden Kommunikationsprobleme innerhalb der Mitgliedergruppen, die zeitaufwendige Koordination von Bestellungen sowie die nachhaltige Gewinnung und Einbindung neuer Mitglieder.

Als bewährte Lösungen wurden regelmäßige Team-Meetings, klare Verantwortlichkeiten und der Einsatz digitaler Tools zur Organisation hervorgehoben. Auch die Zusammenarbeit mit regionalen Partnern und Lieferanten wurde als wichtig erachtet, um langfristige und stabile Beziehungen aufzubauen.

Neue Wege gehen – aber wie?

Wir haben uns seit 2021 mit regionalen Landwirt:innen zusammengeschlossen, die in biologischer Weise ihre Betriebe bewirtschaften und respektvoll mit Tier und Natur umgehen.
Jetzt beziehen wir von ihnen wunderbare Produkte, die den Namen LEBENSmittel verdienen, die unsere Mitglieder 24/7 bei uns kaufen können, und die wir gern einer breiteren Öffentlichkeit präsentieren möchten.

Deshalb, und auch um den/die eine oder andere Lieferant:in persönlich kennenzulernen, veranstalten wir dieses Jahr ein Sommerfest.

Für Speis und Trank ist gesorgt – wir freuen uns über Eure großzügigen freiwilligen Spenden ganz im Rahmen Eurer finanziellen Möglichkeiten.

Dass man auch einen ehemaligen Mistplatz zu etwas Wunderbarem umfunktionieren kann, zeigen wir Euch gerne vor Ort

am Freitag, 16. Juni 2023
ab 16 Uhr
Am Scheibenstand 17, 2100 Korneuburg

Wir freuen uns sehr Euch kennenzulernen!

gut und fair gehandelt & bio – so soll unser Kaffee sein!
Bei unserer Kaffeeverkostung geht’s um Geschmack und Beigeschmack:
Martin Prem wird uns die unterschiedlichen Sorten aus seiner Kaffeerösterei kredenzen und uns über deren Herkunft und Produktionsbedingungen erzählen.aus organisatorischen Gründen bitten wir um Anmeldung!!!!Mehr zu Prem Frischkaffee findet ihr hier: https://www.frischkaffee.at – den Kaffee könnt ihr über die FoodCoop Korneuburg beziehen